中国餐桌上的酒文化

  中国餐桌上的酒文化

  1、酒桌上不能随便坐,要分清主与次。首先不可单独入席,要与客人一同步入,正对门的座位是上席,一般由客人长辈坐,表示对客人或长辈的尊敬。斟酒第一杯要倒满,别人为自己倒酒时,食指和中指在桌上叩两下,表示谢谢。走动时要绕背后,不可在别人椅子前走过。

  2、敬酒时需双手举杯,并站起来,等到领导互敬完之后才可以敬酒。长辈对自己敬酒时,要站起来,右手拿酒杯,左手向上稍微抬一下敬酒人的酒杯,意思是长辈在上。

  3、不想喝时,不能在别人为自己斟酒时躲藏,或者用手挡住酒瓶,也不要敲打东西,倒扣酒杯,偷偷倒掉已经倒好的酒,这些都是不礼貌的行为。

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