2021-11-22 阅读(32) 作者(admin)

　　作者：赵华甫　　我们畲族做豆腐要用自家酿制的酸汤水去点。酸汤既不能太酸，也不能太淡。酸了点出的豆腐太粗，淡了点出的豆腐太少，要不酸不淡，恰到好处，点出来的豆腐又多又嫩，用